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なすと大根とにんじんのめんつゆ 炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
なすとにんじんと大根を簡単にめんつゆで炒めました
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
なす
1本
大根
10cmくらい
にんじん
1/3本くらい
ごま油
大さじ1
だし塩
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
作り方
1
大根は5mm厚くらいのいちょう切り、にんじんは2〜3mmの半月切り、なすは乱切りにする
2
大根とにんじんはレンジで3分くらい加熱して柔らかくする
3
フライパンにごま油を熱し、野菜を入れて炒める
4
だし塩とめんつゆで味付けをし、全体に火が通ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だし塩がなければ塩や塩こしょうでもOKです!だし塩が大量に余ってるので使いました
きっかけ
家にある野菜で簡単に1品作りたくて
公開日:2020/01/15
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関連情報
カテゴリ
めんつゆ
その他の野菜炒め
にんじん
なす全般
大根
このレシピを作ったユーザ
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
つくったよレポート(
1
件)
2020/06/11 12:08
めんつゆで簡単に味付けできるのがいいですね。おいしく頂きました。
makura-s
関連カテゴリ
蕎麦
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