金柑の甘露煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 金柑 650g
- 上白糖 300g
作り方
- 1 金柑は一晩水につけ、一個につき4-5箇所切れ目を入れて鍋に入れ、水をヒタヒタに入れて沸騰させます。砂糖を入れてクッキングシートで落し蓋をして弱火で1時間煮たら、冷めるまで放置します
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