簡単で美味しい!米なすの味噌田楽♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
れいちゃっ
簡単で美味しい米なすの田楽です♪おつまみにもオススメです!
みんながつくった数 19

材料(4~5人分)

米なす
2個
オリーブオイル
大さじ3
いりごま
少々
ー田楽味噌-
大さじ1
味噌
50g
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    耐熱容器に田楽味噌の調味料を入れてかき混ぜる。レンジで1分加熱して取出し、かき混ぜて更に30秒加熱する。(熱いので取出し時注意)
  2. 2
    米なすは、厚さ2㎝の輪切りにする。片面に格子状に切れ目を入れる。
  3. 3
    フライパンオリーブオイル熱し、切れ目を入れた方を下にして焼く。焼き色がついたら裏返して、しんなりするまで焼く。
  4. 4
    器に米なすを盛り付け田楽味噌を上にのせる。いりごまをかけて完成。

おいしくなるコツ

お砂糖は好みで加減してください。田楽味噌は色々なレシピにも使えます♪

きっかけ

おつまみにもなるおかずを作りました。

公開日:2018/07/06

関連情報

カテゴリ
なす全般5分以内の簡単料理簡単おもてなし料理簡単おつまみ米なす
関連キーワード
米なす 味噌田楽 オリーブオイル いりごま
料理名
簡単で美味しい!米なすの味噌田楽♪

このレシピを作ったユーザ

れいちゃっ 初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!

つくったよレポート( 13 件)

2023/08/09 19:24
美味しくできました。ありがとうございます。
かぼちゃの種
作ってくださってありがとうございます(^o^)とっても嬉しいです♪
2022/09/16 05:19
美味しくできました!味噌が甘くて美味しい!豆腐やこんにゃくにも合いそう。
miyajunjun
作ってくださってありがとうございます(^-^)/とっても嬉しいです♪

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする