萌え断面♪チーズクリームサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チーズホイップクリームを作る。クリームチーズを室温にして柔らかく練る。砂糖加えてホイッパーで混ぜる。生クリームを少しずつ加えてそのつどホイッパーで混ぜる。

   

2. 2 ８分立てまで泡立て，口金を付けた絞り袋に入れておく。※口金はどんな形のものでもOKです。

   

3. 3 三角形にカットする場合は４～５の置き方で作る。

   

4. 4 ラップの上にパンを置き，クリームを塗る。その上に，カット面に丸ごとのいちごをのせる。５個のせます。

   

5. 5 フルーツの間をクリームでうめ，パンでサンドして押さえる。ラップで包んで冷やしておく。詰める直前にカットする

   

6. 6 長方形にカットする場合は７～８の置き方で作る。

   

7. 7 ラップの上にパンを置き，クリームを塗る。その上にカット面には丸ごとのいちごをのせ，それ以外はお好みでカットしてのせる。

   

8. 8 クリームでフルーツの間をうめ，パンでサンドして押さえる。
   ※この後クリームでうめます。

   

9. 9 ぶどうの場合・・三角形バージョンはこのように置く