簡単美味しい!あさりのお味噌汁♪ レシピ・作り方

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れいちゃっ
あさりの旨みたっぷりのお味噌汁です♪
みんながつくった数 8

材料(2人分)

あさり(殻付き)
約16個
400㏄
味噌
大さじ1~1.5
和風だしの素(顆粒)
小さじ2/3
万能ねぎ
1本

作り方

  1. 1
    砂抜きしたあさりは殻をこすり合わせて良く洗いザルに上げ水気を切る。ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    鍋に水を入れ沸騰させる。沸騰したら、だしの素とあさりを加え弱火にする。
  3. 3
    あさりの殻が開いたらお味噌を煮汁で溶きながら加えひと煮して火を止める。
  4. 4
    器に盛り付けてねぎをちらして完成。

おいしくなるコツ

お味噌量はお好みで加減してください。

きっかけ

旬のあさりのお味噌汁を作りました。

公開日:2018/04/06

関連情報

カテゴリ
あさり味噌汁簡単おもてなし料理簡単夕食あさり
関連キーワード
あさり 味噌汁 和風だし 万能ねぎ
料理名
簡単美味しい!あさりのお味噌汁♪

このレシピを作ったユーザ

れいちゃっ 初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!

つくったよレポート( 5 件)

2018/07/24 13:37
ありがとうございます。右下がそれなんですが、とても暑いので、味噌汁が欲しくなります。とても美味しかったです。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
作ってくださってありがとうございます(^^♪気に入っていただけてとっても嬉しいです♪
2018/07/08 18:20
豆腐も入れました!美味しかったです。ご馳走さま☆
fujimon58
作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪

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