生姜パウダーでアジア飯！炊飯器『カオマンガイ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カオマンガイの材料です！

2. 2

   タレの材料です！

3. 3

   鶏肉の皮目を下にして、全体的にフォークで穴をあける

4. 4

   3合のお米と材料の★を炊飯器に入れて、3合の目盛りより少なめに水を入れる

5. 5

   鶏肉を皮目を下にして釜に入れ、ネギの青い部分をのせて炊飯ボタンを押す

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   炊飯器で炊きあがるまでに、タレを作ります！
   ネギのみじん切りとその他のタレの材料を混ぜ合わせるだけ！
   お好みでラー油やゴマをプラスしてみてくださいね

7. 7

   タレの材料を馴染むまで混ぜ合わせたら、タレの準備はOKです。あとは、付け合せの野菜（ベビーリーフやパプリカ、パクチー）を準備します

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   炊き上がったら、ネギの青い部分を取り除きます

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   鶏肉を食べやすい大きさにきっておく

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    お皿にご飯と切っておいた鶏肉をのせ、付け合せの野菜を盛り付けます
    タレをかけたら出来上がり！