焼き鳥風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮 4枚分
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- みりん 大さじ1
- お酒 小さじ1/2
作り方
-
1
うちはむね肉の出番が多いので今回はむね肉
-
2
二口サイズ程度に切ってフライパンで焼いていく
ｷｯﾁﾝﾊﾞｻﾐのほうが切りやすいかも
火加減は弱火で
-
3
油沢山でるのでｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで取りながら焼いていく
-
4
まだまだ出ます
-
5
お好みの焼き具合になったら調味料を加えてよくからめる
-
6
そのまんま盛り付けたり串に刺したりして出来上がり★
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
鶏皮の消費は代謝の良い子供たちにまかせてます( ´∀｀)