材料（4人分）
- ほうれん草
- 1束(300㌘～
- 玉ねぎ
- 2/1個
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 水
- 200㏄
- コンソメキューブ
- 1個
- 牛乳
- 400㏄
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- ほうれん草はよく洗いザク切り
玉ねぎは薄切り
-
- 2
-
- オリーブオイルをいれ手順1をしんなりするまで炒めていきます
-
- 3
-
- 水とコンソメを加え１０分ほど弱火で煮る
-
- 4
-
- 煮えたらミキサーにかけおなべに入れます
-
- 5
- 牛乳と塩、胡椒を入れて調味して完成。
おいしくなるコツ
牛乳やなくて豆乳でもどうぞ( ´∀｀)
きっかけ
ほうれん草消費のため( ´∀｀)
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