簡単美味しい♪居酒屋風！米茄子の生姜風味の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米茄は所々皮をむく。縦半分にに切り約８mmの厚さに切る。器に★の調味料を混ぜておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、米茄子を炒める。

3. 3

   米茄子がしんなりしてきたら、混ぜておいた調味料を入れよく炒める。米茄子にあじがなじんだら完成。