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簡単なのに美味しい♪オクラの胡麻和え レシピ・作り方

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れいちゃっ
茹でたオクラと和えるだけの簡単ごま和えです。
おつまみやお弁当にもオススメ！あと一品に是非どうぞ。
みんながつくった数 189件

材料（２人分）

オクラ
１０本
★白すり胡麻
大２
★みりん
小２
★醤油
大１
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作り方

  1. 1
    オクラはガクをとり、塩もみし熱湯で色よく茹でる。冷水に取った後ザルで水切りをし、斜め半分に切る。
  2. 2
    ボウルに★の調味料を入れ混ぜ合わせる。１のオクラを入れごまだれをからめて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラは茹で過ぎない方が美味しく出来ます。

きっかけ

胡麻和えが好きなので今回はオクラで！

公開日：2016/09/09
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関連情報

カテゴリ
オクラ5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食ごまだれ
関連キーワード
オクラ ごま和え 簡単 居酒屋メニュー
料理名
オクラの胡麻和え

このレシピを作ったユーザ

れいちゃっ 初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます！

つくったよレポート（ 110 件）

2024/10/18 18:20
いつもと違うオクラの食べ方ができて良かったです。美味しかったです！
びちみ
作ってくださってありがとうございます(^o^)気に入っていただけて、とっても嬉しいです♪
2024/08/16 11:51
ゴマでオクラがとても美味しくなりますね。
こん1013
作ってくださってありがとうございます(^o^)とっても嬉しいです♪
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