チャチャっと中華丼 レシピ・作り方

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さ恵
残り物で美味しく中華丼をつくっちゃいます
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

豚バラ肉(焼肉用)
200g
白菜
1/8個
にんじん
1/2
ごはん
500g
a　水
400cc
a　創味シャンタン(中華だしの素)
大さじ1
a　醤油
大さじ2
a　料理酒
大さじ1
a　塩
小さじ1/2
a　胡麻油
小さじ1
b　片栗粉
大さじ2
b　水
大さじ4

作り方

  1. 1
    キャベツとにんじんを短冊切りする
  2. 2
    フライパンに豚バラを入れて炒める少し火がとおったらキャベツとにんじんを入れていためる
  3. 3
    全体に火がとおったらaの材料をいれる
  4. 4
    bの片栗粉は、分量の水で溶いておき、aの汁が煮たってきたらいれてとろみをつける
  5. 5
    どんぶりにご飯を盛りつけて、とろみがついた具材をごはんにかけたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごはんは、少しかためが美味しく出来ます。野菜やお肉は、家に余っているものが他にもあれば入れても美味しくできると思います

きっかけ

野菜炒めがあまり好きでないから余った野菜を美味しく食べたくて

公開日：2016/09/02
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関連情報

カテゴリ
中華丼
関連キーワード
中華丼 豚バラ肉 キャベツ にんじん

このレシピを作ったユーザ

さ恵 美味しいものを食べてる時って幸せ♪ よろしくお願い致します(*^^*)

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/04 22:35
野菜がタップリ食べられました(^○^) 美味しくてご飯が進みました(^_^)v
テンテントッキーズ
ありがとうございます(^-^)野菜が普段より手軽に沢山とれるような感じでいいですよね♪レポートまで書いて下さってありがとうございました(^▽^)

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