ナスとズッキーニとピーマンのピリ辛★豆板醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦半分に切り一口大に切る。
   ピーマンは縦半部に切り種を取り一口大に切る。
   ズッキーニは縦半分に切り
   １センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを炒める。

3. 3

   なすを約１分炒めたらズッキーニを入れ軽く炒め、ピーマンを入れる。

4. 4

   ３に★の調味料を入れ炒め合わせる。

5. 5

   野菜に火が通ったら完成。