めんつゆとショウガで簡単！シャキシャキきゅうり炒め レシピ・作り方

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れいちゃっ
シャキシャキのきゅうりとピリッとした生姜が美味しい簡単一品です。
きゅうりの大量消費にも！
みんながつくった数 7件

材料（２人分）

きゅうり
１本
しょうが
５ｇ
オリーブオイル
小１
めんつゆ（濃縮５倍）
小２
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりを縦半分に切って斜め切りにする。生姜はせん切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを流して熱し、しょうがを入れて炒め香りがして来たらきゅうりを加え軽く炒めて、めんつゆと塩コショウで味付けすれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒め過ぎない方がきゅうりがシャキシャキで美味しいです。

きっかけ

きゅうりの大量消費に！

公開日：2016/07/15
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関連情報

カテゴリ
きゅうり5分以内の簡単料理簡単夕食その他の野菜炒め生姜（新生姜）
関連キーワード
きゅうり炒め きゅうり しょうが 簡単
料理名
きゅうり炒め

このレシピを作ったユーザ

れいちゃっ 初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます！

つくったよレポート（ 3 件）

2022/01/29 08:23
おはようございます♪ 簡単にとっても美味しいおつまみが出来ました♡ レシピありがとうございます  (♥︎︎ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
Anoa
作ってくださってありがとうございます(^^♪気に入っていただけてとっても嬉しいです♪
2018/07/01 22:34
簡単美味しく節約できるメニュ我が家は、食べ盛りもいるので、量増しにちょうどあった新玉ねぎ小降りも入れて出来上がりに炒りごま散らしてみました。美味しかったです！
みぃみぃさん
作ってくださってありがとうございます(^^♪気に入っていただけてとっても嬉しいです♪
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