めんつゆで簡単★ナスとピーマンとちくわの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦半分に切り５～７mmの厚さで斜めに切る。
   ピーマンは縦半分に切り種を取り縦半分に切る。
   ちくわは縦半分に切り斜めに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスとちくわを入れ炒める。
   ナスがしんなりしたらピーマンを加えザット炒める。

3. 3

   ２にめんつゆを入れて炒め味が絡んだら完成。