めんつゆで簡単★ナスとピーマンとちくわの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ナス ２本
- ピーマン ２個
- ちくわ １本
- オリーブオイル 大１
- めんつゆ（濃縮５倍） 大１
作り方
-
1
ナスは縦半分に切り５～７mmの厚さで斜めに切る。
ピーマンは縦半分に切り種を取り縦半分に切る。
ちくわは縦半分に切り斜めに切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスとちくわを入れ炒める。
ナスがしんなりしたらピーマンを加えザット炒める。 - 3 ２にめんつゆを入れて炒め味が絡んだら完成。
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- 料理名
- ナスとピーマンとちくわの炒め物
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