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めんつゆで簡単おいしい♪ニラ玉 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
れいちゃっ
ニラと卵とめんつゆで直ぐにできる簡単ニラ玉です。
みんながつくった数
40
件
材料(4人分)
ニラ
2束
卵
2個
★水
200cc
★めんつゆ(濃縮5倍)
大さじ3
★みりん
大さじ1
作り方
1
ニラを水洗いして3cmほどに切っておく。
卵は溶きほぐしておく。
2
鍋に★の調味料を全部入れ火にかけ煮立たせる。
煮立ったらすぐに切ったニラを入れてかき混ぜる。
3
約1~2分煮込み、ニラが好みの硬さになったら溶き卵を回し入れる。
蓋をして20秒経ったら火を止め2分くらい置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料を煮立たせた時に味見をして少し濃いめにしておくと美味しく仕上がる。
きっかけ
ニラがあると食べたくなる味。
公開日:2016/05/24
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関連情報
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ニラ玉
その他の中華料理
にら
関連キーワード
ニラ玉
美味しい
めんつゆ
簡単
料理名
簡単ニラ玉
このレシピを作ったユーザ
れいちゃっ
初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!
つくったよレポート(
27
件)
2023/08/18 07:22
簡単でおいしかったです!
○●えま●○
作ってくださってありがとうございます(^o^)気にいっていただけてとっても嬉しいです♪
2023/07/31 10:36
れいちゃっさん☺️ 家で収穫したニラで、お昼用にニラ玉作りました☘️いただくの楽しみです♥ レポ、ありがとうございます(◕ᴗ◕✿)
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
作ってくださってありがとうございます(^o^)とっても嬉しいです♪
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