水なすと生ハムサラダ&マヨネーズソース♡ レシピ・作り方

水なすと生ハムサラダ&マヨネーズソース♡
  • 約15分
  • 300円前後
cocoa&nana
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簡単で見栄えも良く おもてなしやワインなどのおつまみにも♪ソースも生姜を入れるので体にもいいソースです!!

材料(4人分)

  • 水なす 2本
  • 生ハム 1袋
  • ✤マヨネーズ 大2
  • ✤プレーンヨーグルト 大2
  • ✤はちみつ 小1
  • ✤新生姜 1かけ
  • ✤塩 こしょう 少々
  • 付け合せ野菜(ピクルス おかひじきなど) 1束~

作り方

  1. 1 茄子は食べやすい大きさに切り生ハムと巻きます。
  2. 2 生姜はすりおろし✤全て混ぜ合わせます。
  3. 3 お好みで付け合せの野菜 ピクルス おかひじきなど盛り付ける。
    ①盛り付けて②ソースをかけてどうぞ♡

きっかけ

水なすと生ハムが合うと聞いたので巻いてみました。

  • レシピID:1490006181
  • 公開日:2015/06/29
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