バター無しで旨い！☆オーロラサーモンのソテー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オーロラサーモン
- 2切れ
- 小麦粉
- 適量
- レモン汁
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
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- 1
- オーロラサーモンに塩コショウをふり、両面に小麦粉を薄くはたきます。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、中火でオーロラサーモンを両面こんがり焼きます。
※厚みがある場合はフタをして蒸します。
-
- 3
- お皿に盛りつけレモン汁をしぼり、お好みで醤油を垂らして出来上がり！
おいしくなるコツ
簡単で特にありません！
きっかけ
お造り用のオーロラサーモンが余ったのでソテーにしたらめちゃうまでした！