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里芋の生姜味噌だれ レシピ・作り方
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ドゥルッドゥー
ホクホク美味しいです!
材料(2人分)
小さい里芋
10個
☆みそ
大さじ1
☆すりごま
大さじ1
☆生姜すりおろし
小さじ1/2
☆めんつゆ
小さじ1/2
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作り方
1
鍋に里芋を皮ごといれ、かぶるくらいの水を入れ、火にかける
2
☆の材料を混ぜ合わせておく
3
里芋に火が通って柔らかくなったらざるにあげる
4
粗熱が取れたら、皮を向いて味噌ダレをつけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コロコロ里芋をそのまま調理したくて
公開日:2014/08/28
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関連情報
カテゴリ
里芋
料理名
里芋の味噌ダレ
このレシピを作ったユーザ
ドゥルッドゥー
ダイエットを始め、サボっていた料理また始めました(^^; 山とサッカーと旅行と食べることが大好き♡簡単でおいしい料理が好きです。 皆さんのレシピ参考にさせて下さい!
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