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里芋の生姜味噌だれ レシピ・作り方

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ドゥルッドゥー
ホクホク美味しいです!

材料(2人分)

小さい里芋
10個
☆みそ
大さじ1
☆すりごま
大さじ1
☆生姜すりおろし
小さじ1/2
☆めんつゆ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に里芋を皮ごといれ、かぶるくらいの水を入れ、火にかける
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせておく
  3. 3
    里芋に火が通って柔らかくなったらざるにあげる
  4. 4
    粗熱が取れたら、皮を向いて味噌ダレをつけて食べる

きっかけ

コロコロ里芋をそのまま調理したくて

公開日:2014/08/28

関連情報

カテゴリ
里芋
料理名
里芋の味噌ダレ

このレシピを作ったユーザ

ドゥルッドゥー ダイエットを始め、サボっていた料理また始めました(^^; 山とサッカーと旅行と食べることが大好き♡簡単でおいしい料理が好きです。 皆さんのレシピ参考にさせて下さい!

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