茎ワカメたっぷり♪栄養満点の、簡単サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 茎ワカメは、淡路島の直売所で購入した物を使用しました。

   

2. 2 茎ワカメは、食べやすい大きさにざく切りにします。

   

3. 3 ②の茎ワカメを、熱湯でさっとボイルし、冷ましておきます。

   

4. 4 紫玉葱は、皮を剥きスライサーで薄切りにします。胡瓜は、ヘタを切り取りスライサーで輪切りにします。オクラは、ヘタを切り取り輪切りにし、レンジで1分温め冷ましておきます。600wで。

   

5. 5 器に、紫玉葱・胡瓜・茎ワカメを盛りつけます。

   

6. 6 ⑤の上に、白ゴマ・オクラ・鰹節を更に盛りつけます。
   青紫蘇ドレッシング(お好みのドレッシングでOKです)をかけたら、完成です。