春が来た！！たけのこの木の芽和え♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
cocoa&nana
木の芽の香りと筍の食感が最高♪
おもてなし　お弁当にどうぞ！！
みんながつくった数 5件

材料（3人分）

茹で筍
200g
木の芽
20枚程度
☆醤油
小2
☆砂糖
小1
☆カツオ出汁（粉末）
小1
★白味噌
大2
★砂糖
小1〜

作り方

  1. 1
    筍は食べやすい大きさに切ります。
    お鍋に筍を入れ、ひたひたの水　☆入れて煮ます。
  2. 2
    すり鉢に木の芽を入れてすります。
    飾り用が必要であれば３枚取り、残りをすります。
  3. 3
    ★入れて味を整えて①筍を加えて絡める。
  4. 4
    器に盛り、木の芽を飾れば完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍が出始めたら必ず作る１品です。

公開日：2014/04/18
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
たけのこお花見・春の行楽お弁当のおかず全般
関連キーワード
筍 木の芽 筍の木の芽和え お弁当

このレシピを作ったユーザ

cocoa&nana

つくったよレポート（ 3 件）

2022/04/20 20:37
美味しかったです。
sumifu
2022/04/20 20:23
香りよく、春らしい感じに仕上がりました！ありがとうございました(^^)
ボルスキ
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

たけのこの人気ランキング

1位 たけのこ冷凍保存方法
2位 白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆
3位 筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯
4位 春の香りの煮物・たけのこ（筍）とワカメの若竹煮！
5位 細竹の子の下処理と保存法
6位 こんにゃくと筍の煮物
7位 簡単♪たけのこのバター醤油焼き
8位 筍に下味を付けて天ぷら
9位 破竹の下茹でと保存法
10位 たけのことふきの煮物
たけのこのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

お花見・春の行楽
TOP10
お弁当のおかず全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

魚介類ともよく合う！「たけのこ」が主役の献立
ごはんも天ぷらも人気！「たけのこ」が主役の献立
ごはんと食べたい！「たけのこ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする