簡単！！モチモチ【もち米えび焼売】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは大きめのみじん切り。
   玉ねぎはみじん切りにします。
   もち米は水に１時間位浸しておく。

2. 2

   もち米以外の材料をボールに入れて、粘りが出るまでよく練る。
   お好みの大きさに丸める。

3. 3

   もち米は水切りし、②転がしながらつける。

4. 4

   蒸し器に水をはり、沸騰させます。
   クッキングシートを敷き焼売を並べ、布巾をかぶせて蓋をします。
   強火で１５分位蒸したら完成☆

5. 5

   お好みでポン酢　酢醤油　からしで頂いて下さい。