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簡単!!モチモチ【もち米えび焼売】 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!!モチモチ【もち米えび焼売】
  • 300円前後

焼売の皮の代わりにもち米で簡単に焼売が出来ちゃいます♪包む手間が省けて簡単
豚ひき肉の焼売の中にエビを加えてみました!!

作り方

  • 1

    えびは大きめのみじん切り。
    玉ねぎはみじん切りにします。
    もち米は水に1時間位浸しておく。

  • 2

    もち米以外の材料をボールに入れて、粘りが出るまでよく練る。
    お好みの大きさに丸める。

  • 3

    もち米は水切りし、②転がしながらつける。

  • 4

    蒸し器に水をはり、沸騰させます。
    クッキングシートを敷き焼売を並べ、布巾をかぶせて蓋をします。
    強火で15分位蒸したら完成☆

  • 5

    お好みでポン酢 酢醤油 からしで頂いて下さい。

きっかけ

焼売が食べたいとリクエストがあったので・・

おいしくなるコツ

海老を入れくてもOK!!
レンコンを入れるとモチモチした食感になりますよ♪

レシピID: 1490004607

公開日:2013.10.27

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関連情報

料理名
我が家の【エビ入り焼売】
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ
関連キーワード
もち米焼売簡単もち米焼売

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