材料（２〜３人分）
- 厚揚げ
- １/２パック
- 醤油
- 大さじ１
- 生姜すりおろし
- 少々
- サラダ油
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- 醤油と生姜すりおろしを用意する。
-
- 2
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- 厚揚げは６〜７ミリに切る。
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- 3
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- フライパンに油をひいて温めたら厚揚げを焼き目がつくまで焼く。
①のたれにつければできあがり。
-
- 4
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- たまに，それも少量しか使わないので毎回使い切ることなくダメにしてしまう生姜。まのさんの「長持ちします！！生姜の保存法」で干乾びさせることなく使い切れそうです。
（＾－＾）♪
おいしくなるコツ
このレシピのコツよりも，生姜の画期的保存方法のほうが重要ポイント（＾＾：）
まのさんのレシピ
レシピID: 1890002638
長持ちします！！生姜の保存法 です。
きっかけ
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