歯ごたえのあるチョコくるみクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 １６０℃オーブン（予熱なし）で１５分焼いてから、荒くみじん切りにしておく。

   

2. 2 ★を湯せんにかけて溶かしておく。

   

3. 3 ☆をボウルに入れて指で混ぜ合わせたら、②を加えて指でぐるぐる混ぜ合わせる。

   

4. 4 水を様子を見ながら加え、ドレッジを使いながら切るように混ぜる。
   ①も加えて合わせたら、２塊に分ける。
   （まとまりにくかったら水を足す。）

   

5. 5 ドレッジを使って
   １３～１５分割する。
   
   注）とてもまとめにくいです。そういうクッキーです（＾＾；）

   

6. 6 オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。
   （直径５センチほど）
   
   注）ぽろぽろしているので、この上でもう一度ぎゅーぎゅー押しながら形を整えてください。

   

7. 7 １７０℃で予熱したオーブンで２５分焼き、焼き上がったらそのまま天板の上で冷ます。
8. 8 おめでとうございます！
   できあがり(*｀▽´*)