材料(1人分)
- 鶏肉
- 半枚
- マジックソルト
- 少々
- にんじん
- 1/3本
- ズッキーニ
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/5個
- ケチャップ ☆
- 大さじ2
- 塩コショウ ☆
- 少々
- オリーブ油 ☆
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉にマジックソルトをかけて、フライパンで中火で両面焼く
-
- 2
- にんじんをすりおろす。
玉ねぎ・ズッキーニを小さくきる。
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- 3
-
- (2)に☆の調味料をかけてレンジで3~5分しんなりするまで温める
-
- 4
- 焼けた鶏肉を一口に切って、ソースをかけたら出来上がり。
きっかけ
トマトを使いたかったですがにんじんでそれらしくケチャップでなんとかやりました
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