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冷凍保存可★タマゴサンド レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • サンドイッチ用食パン

    6枚程度

  • ★卵

    3個

  • ★マヨネーズ

    大さじ3~4杯程度

  • ★からし

    1cm程度

  • ★塩コショウ

    4~5振り程度

  • ★ブラックペッパー

    2~3振り程度

  • マーガリン

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍保存可★タマゴサンド
  • 300円前後

行楽用のお弁当に、あらかじめ作り置きして冷凍保存も可能です。
冷凍保存可★ポテトサラダのサンドイッチ
(レシピID1490002708)とセットで。

作り方

  • 1

    卵はあらかじめ冷蔵庫から出し、常温にしておく。

  • 2

    1を小鍋に入れ、ひたひたになる位の水を入れ、中火で10分程度煮て、茹でたまごを作る。

  • 3

    2のお湯を捨て、冷水で冷やす。
    粗熱が取れたら殻を剥き、茹でたまごカッターなどで、細かくカットする。

  • 4

    ボウルに3と★印を入れ、よく混ぜる。
    味見して味が足りなければ、調味料を追加する。

  • 5

    パンにマーガリンを塗り、4を適量のせる。
    マーガリンを塗ったパンをかぶせ、お好みの大きさにカットして完成。

  • 6

    冷凍保存する場合は、ラップやジップロックなどで密閉保存し、数日以内に食べます。
    解凍は常温か冷蔵庫内、クーラーバック内で。

きっかけ

冷凍保存出来るサンドイッチが作りたかったので。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減して下さい。
冷凍せずに食べるのが一番美味しいですが、日持ちさせたい場合は冷凍保存で。

レシピID: 1490002703

公開日:2012.03.13

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つくったよレポート 15件(15人)

  • 2019.03.25

    カラシの風味が良かったです。美味しかったです!

    大変遅くなり、申し訳有りませんm(_ _)m
    カラシ風味、美味しく召し上がって頂き、良かったです♪
    嬉しいレポート感謝です♡

    お返事を見る

  • 2017.03.03

    ポテトサラダサンドと一緒にこちらも作りました(^_^)
    おいしくいただきました( ^ω^ )

    こちらも作って頂き、ありがとうございますm(_ _)m
    美味しく召し上がって頂き、良かったです♪

    お返事を見る

  • 2016.08.13

    冷凍保存出来るなんて驚きでした

    具材次第ですが、冷凍保存出来るのです(^^♪
    嬉しいレポート、感謝です♡

    お返事を見る

  • 2016.06.19

    面倒に思って、冷さずにヤケクソで剥いたので、若干火傷しましたが(笑)、いい感じの味でよかったです!!!(o^^o)

    火傷、大丈夫でしょうか?
    パンを変えると、違った印象で素敵ですね♡
    嬉しいレポート感謝です(^^♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
サンドイッチ
料理用途
普段の料理 おでかけ

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