食欲のない時に☆「スープごはん」 レシピ・作り方

食欲のない時に☆「スープごはん」
  • 5分以内
  • 100円以下
dr.pineapple
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風邪でしんどい時、のど通りがよく、簡単においしく栄養がとれそうなものを。。。と思いつきで作りました。
お好きなスープでどうぞ♪

材料(1人分)

  • ごはん 1人前
  • 即席スープ(写真はトマトスープ) 1袋
  • 水(スープの表示より少し少なめに) 150~180ml
  • ベーコンまたはハム 適量
  • お好みの野菜(写真は小松菜と玉ねぎ) 適量
  • ミックスチーズまたは粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 小鍋に水を入れ、火にかける。その中へ適当に切ったベーコンや野菜を入れる。
  2. 2 ①が沸騰したら、即席スープを入れて味見をする。
    ミックスチーズを入れて火を止める。(粉チーズの場合はスープを器に入れてから!)
  3. 3 器にごはんを入れ、その上に②をかけて、出来上がり♪

きっかけ

風邪を引いたとき、簡単でおいしく、しかも栄養のあるものをとりたくて作りました。 買い物に行けなくても家にあるものでサッと作れます。

おいしくなるコツ

私はトマトスープで作ったので、ミックスチーズを使いました。写真ではわかりにくいですが、チーズがトローリ溶けて、あっさりとしたリゾット風でおいしかったです。

  • レシピID:1490002256
  • 公開日:2011/10/31
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはん
関連キーワード
風邪 簡単 スープ ごはん
料理名
スープごはん
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つくったよレポート(1件)

  • まめもにお
    まめもにお
    2012/05/21 08:55
    食欲のない時に☆「スープごはん」
    こんにちわ!野菜卵スープで作りました (*´∀`*)粉チーズをかけて食べると、あらら☆本当にリッゾットのようになりますね (*'ヮ'*)ごちそう様でした〜♥

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