豚ばら＆ダイコン焼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ナスは7ﾐﾘ輪切りし、飾り包丁を入れ水につけておく。ダイコンは7ﾐﾘに輪切りしコンソメで硬めに茹でておく。
-
2
豚ばらはだいこんと同じ大きさに折って塩コショウし、両面焼く。
ダイコン、ナスは油で両面焼いて塩少々で味付け。 - 3 だいこん、豚ばら、モツァレラ、なすの順に盛り付けて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉とダイコン焼き
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