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白菜と豚肉の煮物♪ レシピ・作り方

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ママりん♪
水を使わなくても白菜からたくさん水分が出ます。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

白菜
1/4玉
豚こま切れ肉
２００ｇ
油揚げ
1～2枚
☆砂糖、醤油
各大さじ2
☆顆粒だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜は５ｃｍ幅ぐらいにざく切りにする
    こま切れ肉はそのままか大きければ食べやすく切る
    油揚げは短冊に切る
  2. 2
    鍋に白菜を入れ蓋をして強火にかけ水分を出す
  3. 3
    白菜から水分が出たら蓋を取り、豚肉、油揚げを入れ混ぜてから☆で味付けをして白菜がしなっとなるまで煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

前からよく作る煮物です。

公開日：2011/07/25
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関連情報

カテゴリ
白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
白菜の煮物

このレシピを作ったユーザ

ママりん♪ みなさん！お立ち寄りありがとうございます♪ うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。 凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;) http://item.rakuten.co.jp/bunza/255000/?s-id=top_normal_bookmark

つくったよレポート（ 1 件）

2012/04/06 21:07
ホッとできる味付けで、家族にも好評でした。 御汁も飲み干しました(^_^;) 美味しくごち様です<(_ _)>
ねあっっ
ねあっっさんレポありがとう～です♪ お汁も残しちゃうともったいないですよね（^▽^;） 色よく仕上がってますね（*^_^*）

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