レモンでサッパリ真夏の牛肉サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
たまねぎは薄くスライス。
きゅうりは薄切りにして、さらに千切りにする。 - 2 Ａの材料をすべてあわせておむ。
-
3
沸騰した鍋に塩ひとつまみ、酒大匙2を入れ、牛肉を加えゆでる。
色が変わったら氷水にとってさまし、水気をしっかりふき取る。 - 4 １・２・３をボールに入れ混ぜ合わせ、器に盛る。
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