ブロッコリーとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとゆで卵のサラダ
  • 約30分
hamupi-ti-zu
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ボリュームがあります。

材料(2〜人分)

  • 茹でブロッコリー 1/2株分
  • ゆで卵 2個
  • マカロニ 50g
  • ☆塩 表示通り
  • ☆お湯 鍋8分目
  • コーン 大さじ2
  • ◯ハーブソルト 3〜4振り
  • ◯顆粒コンソメ 小さじ1/3
  • ◯マヨネーズ 大さじ2〜
  • ◯すりごま 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし塩を入れて、表示通りの時間、マカロニを茹でる。
    冷凍コーンの場合は、1分ほど一緒に茹でる。
    ザルに取り、冷ましておく。
  2. 2 ブロッコリーは小房に分ける。
    卵は6〜8等分に切る。
  3. 3 1と2を合わせ、◯を和える。
  4. 4 器に盛り付け、ブラックペッパーをかける。

きっかけ

リクエストで作りました。

おいしくなるコツ

卵の形を崩さないように、ざっくりと混ぜてください。

  • レシピID:1480023700
  • 公開日:2024/01/15
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ブロッコリーマカロニサラダゆで卵
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つくったよレポート(1件)

  • めーぷんぷい
    めーぷんぷい
    2024/03/04 14:15
    ブロッコリーとゆで卵のサラダ
    残りもののハムも入れました。マカロニサラダにブロッコリーを入れるとボリュームが出てご馳走ぽくなるんですね!美味しいレシピを教えてくださり有難うございます(^^)

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