大根葉の塩昆布和え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 大根葉 10cm
- ☆酒 少々
- ☆塩 少々
- 浅漬けの素 小さじ1〜
- 塩昆布 ひとつまみ
作り方
- 1 大根葉は小口切りにして、耐熱皿に入れ、☆を振りラップをして、茹で根菜機能で加熱する。
- 2 キッチンペーパーで水気を切り、ポリ袋やジップロックに入れて、浅漬けの素を加え、良く揉み込む。
- 3 冷蔵庫で1時間ほど寝かせ、水気をきって、塩昆布を和える。
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