レンジでナスのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすはヘタを切り落とし、所々ピーラーで皮を剥き、縦に8等分に切る。
- 2 ボールに水と塩を入れて、なすをしばらくつけて、色止めする。
-
3
水気を拭き取り、耐熱皿に入れて白だしをかける。
ラップをして、500wのレンジで3〜4分、なすがしんなりするまで加熱する。 - 4 粗熱を取り、おろし生姜を添える。
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アヤアヤコ2023/09/07 22:07
美味しいです！
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