ふきのつくだ煮 レシピ・作り方

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がわっち☆
ふきの水煮を使って簡単に作りました。
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

ふきの水煮
２００g
◎水
１００CC
◎しょうゆ
大さじ３
◎酒
大さじ３
◎砂糖
大さじ１と半分

作り方

  1. 1
    ふきは３cmほどに切ります。
  2. 2
    小さめの鍋にふきと◎の材料を入れ落し蓋をし 弱火で汁気がなくなるまで煮ます。焦げないように気をつけてください。(鍋の大きさにもよりますが今回は２０分煮ました)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火で汁気がなくなるまでコトコトと煮てください。

きっかけ

ご飯のお供にと作りました。

公開日：2023/06/28
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カテゴリ
佃煮ふき

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がわっち☆ 家庭料理や定番おかずや作り置きレシピなど 家にある調味料で作れる料理を投稿しています。参考にしてください♪

つくったよレポート（ 5 件）

2024/05/20 12:05
ご飯のお供に、ピッタリですね
aoriika
参考にしていただきありがとうございます♪
2023/10/04 21:16
参考にさせて頂きました。 とても美味しく出来ました！
emi21
参考にしていただきありがとうございます♪
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