れんこんのカリカリチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむき5mm幅にスライスして、5分ほど☆につけてアクを抜く。
- 2 れんこんをザルに取り、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 3 温めたフライパンにれんこんの1/2の量を重ならない様に敷き詰め、その上にひとつかみのチーズをかける。
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4
カリッと焼けたらひっくり返し、反対側にもひとつかみのチーズをかける。
チーズが溶けたらひっくり返す。
この作業を2回繰り返す。
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5
ブラックペーパーをかけて、箸で一切れずつに切り分ける。
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sweet sweet ♡2024/01/04 20:10
hamupi-ti-zuさん♪おつまみにぴったりですね！カリカリ美味しいですŧ‹”ŧ‹”꒰ ⁌̴̶̷ั·̮ ॣ⁌̴̶̷ั꒱ෆ˚*
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