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簡単!大根の浅漬け!塩昆布和え レシピ・作り方
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hamupi-ti-zu
かんたん酢を使って、手早く作れます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
大根
3〜4cm
塩
小さじ1/3
砂糖
大さじ1/2
かんたん酢
大さじ2〜3
塩昆布
ひとつまみ
作り方
1
大根は短冊切りにして塩を振り、軽く揉み込み、しばらくして水気が出たら絞る。
2
1と砂糖・かんたん酢をポリ袋に入れて揉み込む。
3
水気をきり、器に入れて、塩昆布を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポリ袋に入れて、冷蔵庫に30分ほど寝かせても、味が染みて美味しいです。
きっかけ
大根が少しだけ余っていたので、作りました。
公開日:2022/12/10
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関連情報
カテゴリ
大根
塩昆布
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
hamupi-ti-zu
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/07 19:51
塩昆布なしですいません(>_<) 参考にさせていただきました! 美味しかったです(^^)
ころりぃぬ
ころりぃぬさん、こんにちは♪レポートありがとうございます♡美味しく食べていただいて良かったです♪
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