厚揚げ食べきり！厚揚げと小松菜の照り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは食べやすい大きさに切る。
   小松菜は3〜4cmの長さに切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、厚揚げに焼き目が着くまで焼く。

3. 3

   小松菜を加え、厚揚げが崩れないようにさっと炒める。

4. 4

   ☆を入れて、フライパンをゆすりながら、味を馴染ませるように、炒め煮する。
   水気が無くなったら、火を止める。