れんこんと人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむき薄い輪切りにします。大きいようならばさらに半分に切ってください。人参は厚さはれんこんに合わせ長さは３cm程の短冊切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油をひき中火でれんこんと人参を２分程炒めます。

3. 3

   ◎の材料を入れ汁気がなくなるまで炒めます。汁気がなくなったら白いりごまを入れ合わせます。