野菜たっぷり!マカロニサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マカロニを袋の表示通りに茹でます。ザルにあげ熱いうちにバターと塩とコショウをし冷ましておきます。
- 2 玉ねぎは薄切りに人参は千切りにし水に(分量外)さらしておきます。
- 3 キュウリは輪切りにし塩もみしておきます。ハムは3等分にし2cm程に切ります。
- 4 ゆで卵はみじん切りにします。
- 5 サッと水洗いしたキュウリと玉ねぎと人参をしっかりと絞って水気を取りハムとゆで卵とともにマカロニに合わせます。
- 6 マヨネーズと酢を入れ よく合わせて出来上がりです。
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がわっち☆
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