お雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブントースターの焼き餅機能で、餅を焼く。

2. 2

   かぶはいちょう切りに、葉は小口切りにする。

3. 3

   鍋にかぶと葉と水を入れて火にかける。

4. 4

   沸騰したら出汁を入れ、かぶが柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   火を弱め、味噌を溶き入れる。

6. 6

   焼けた1の餅を入れ、1〜2分弱火で煮る。