おせちにも☆イイダコの煮物☆ レシピ・作り方

Name: おせちにも☆イイダコの煮物☆
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: イイダコ ４匹; ★水 500cc; ★醤油 大さじ３; ★みりん 大さじ１; ★砂糖 大さじ１

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約15分
300円前後

えころ

簡単に作れるイイダコの煮物です。
子供の頃から食べてた大好きなレシピです。
おせちの一品としてもおつまみとしてもオススメです。

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

イイダコ: ４匹

★水: 500cc

★醤油: 大さじ３

★みりん: 大さじ１

★砂糖: 大さじ１

作り方

1

小鍋に★の材料を入れて沸かします。
2

イイダコを入れて、落し蓋をして10分ほど煮込みます。
3

そのまま一旦冷まして、食べる際に再び温めたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一旦冷ますことで、その間に味が染み込んで美味しくなります。

きっかけ

子供の頃実家で食べていて美味しかったのを思い出して、自分でも作りたくなって試してみました。

公開日：2021/12/29

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えころ初心者でも簡単に作れるものがメインです。なるべくレシピには写真をつけるようにしています。フォローも気軽によろしくお願いします◎ 2022.09〜闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/ またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎ 承認は翌日までにしています。レシピはたまにアップします。よろしくお願いします♪