野菜と一緒に豚とじ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
人参とキャベツは短冊切りにする。
豚肉は4〜5等分に切る。
卵は溶いておく。 - 2 鍋に水・玉ねぎ・人参を入れて、蓋をして火にかける。
- 3 沸騰したら弱火で、野菜に火が通るまで煮る。
- 4 キャベツ・豚肉・生姜・麺つゆを加え、蓋をして豚肉に火が通るまで煮る。
- 5 4を強火にし、溶き卵を回しかけ、卵に火が通ったら火を止める。
- 6 丼にご飯を入れて、5をかける。
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