具沢山煮込みラーメン!ちゃんぽん味!バレンタインに レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
キャベツは一口大に切る。
人参は太めの短冊切りにする。
ほうれん草は3cmの長さに切る。
かまぼこは細切りにする。 -
2
鍋に表示通りのお湯を沸かす。
沸騰したら、麺・キャベツ・人参を入れ、蓋をして5分ほど煮る。 - 3 麺をほぐし、ちくわ・かまぼこを入れて2〜3分煮込む。
- 4 付属のスープを入れて混ぜ合わせ、ほうれん草・もやしを入れて、再び2分程煮込む。
-
5
仕上げに豚肉を入れて、肉に火が通ったら完成。
いただく時にブラックペッパーをかける。
きっかけ
具をたっぷりにしてボリュームを出しました。
おいしくなるコツ
ちくわは煮込み用のミニサイズです。 大きい場合は食べやすい大きさに切ってください。 お好みで紅生姜をトッピングしても美味しいです。
- レシピID:1480021336
- 公開日:2022/01/16
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