トマト缶で作る具沢山ミネストローネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ:くし切り
じゃがいも:乱切り
ウィンナー1本を1/3程度に切る
-
2
キャベツを一口大程度に手でちぎる。もしくは、包丁で切る。
- 3 鍋にサラダ油をしき温める
-
4
じゃがいも→玉ねぎと硬い順に鍋に入れ
その後、ウィンナー、キャベツを入れ炒める
-
5
じゃがいもに火が通り始めたら(色が透けるように変化)水を入れコンソメを加え混ぜる
コショウをひとふりいれる -
6
沸騰したらトマト缶を入れ15分ほど煮込み完成☆☆
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DON1人暮らし初心者
1人暮らし初心者でも簡単に作れる料理を模索中です。
パパッと作れて美味しかった料理をあげていきます。
私の作る料理
・作り置きが出来る
・1人分にでも多めにでも作れる
・お弁当用にも出来る
をモットーに作っています。
基本土日に作り置きし
冷蔵保存は1週間(平日のお弁当に)
冷凍保存は1ヶ月を見越して作っています
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