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豚肉とえりんぎのバター醤油炒め レシピ・作り方

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ゆゆ｡
バターと醤油にめんつゆを少し足すことで食べやすくしています。

材料（4人分）

豚細切れ
400g
えりんぎ
１株
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
醤油
大さじ１
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りにして、えりんぎは一口大に薄切りにします。
  2. 2
    豚肉と１をフライパンに入れて、火が通るまで炒めます。
  3. 3
    火が通ったら、バター、醤油、めんつゆを加えて、全体に味がつくまで炒めて完成です！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バター風味の料理が食べたくなったため。

公開日：2021/10/23
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カテゴリ
エリンギ

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ゆゆ｡ いかに楽に簡単に少ない材料で美味しいものを作るか考えています。 備忘録も兼ねてます。 よろしくお願いいたします。

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