巻かないロールキャベツ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ひき肉、玉ねぎ1/2のみじん切り、パン粉、牛乳、卵、こしょうを袋に入れ良く混ぜます
- 2 鍋にキャベツ乱切り、玉ねぎ細切り、水を入れ沸かします
-
3
沸騰したら袋の端を切り3cm大位の丸を作り鍋に入れ火を通します
その際、灰汁を取ってください - 4 火が通ったらコンソメキューブを入れ蓋をし20分ほど中火で煮込み完成
- 5 ケチャップをスープに追加しても◎
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