♡QC♡ふわふわマヨネーズ レシピ・作り方

♡QC♡ふわふわマヨネーズ
  • 約10分
  • 300円前後
so-ra,yu-me
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フードプロセッサーを使えばふわふわマヨネーズの出来上がり◡̈⃝⋆*

材料(2人分)

  • 1個
  • 大1
  • 塩コショウ 適量
  • エサンテ 200cc

作り方

  1. 1 卵、酢、塩コショウをフードプロセッサー(メタル)に入れ回す。
  2. 2 回しながら、オイル投入口より、エサンテを入れる。
    ※飛び散り防止にキッチンペーパーを巻いています
  3. 3 ふわふわマヨネーズの出来上がり♡
    マヨネーズをフードプロセッサーに少し残し、ゆで卵、玉ねぎ、パセリを入れると簡単タルタルソースです。

きっかけ

市販のマヨネーズは、添加物が多いので自分で作りました\(◡̈)/

おいしくなるコツ

新鮮な卵を使うこと。

  • レシピID:1480019246
  • 公開日:2021/06/10
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マヨネーズ
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