ピーマンと豚肉のオイスター炒め　〜弁当緑〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を一口サイズに切り、●と一緒に袋に入れて揉み込みます。

2. 2

   ピーマンはヘタを外し、ワタと種が気にならない方は先程の肉に混ぜ込んでください。
   実は細切りにしておいてください。

3. 3

   豚肉の袋に片栗粉を入れて全体に馴染ませます。

4. 4

   フライパンにごま油を引き、豚肉を入れます。塊になっているので、ほぐしながら炒めてください。

5. 5

   豚肉にある程度火が通ったらピーマンをいれて、□も入れたらよく混ぜます。

6. 6

   最期に味見をしながら、塩コショウで味を調整すれば完成です。