シーフードミックス&すりおろし人参のレタスサラダ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
あんぱん34号
レタスのピリ辛甘酢浸けにすりおろし人参の甘酢漬けとシーフードをトッピングしました。シーフードは塩水に浸けおきラップをかけてレンジ2分でプリプリに。
材料（1人分）
作り方
-
1
タッパーにレタスをちぎって入れ▲の調味料を加えて冷蔵庫で半日置いておく。
人参はすりおろし◾の調味料をかけたらスプーンで混ぜて全体に酢を含ませたらラップかけて10分置いておく。
-
2
耐熱容器にシーフードミックスを入れたら浸るくらいの塩水を入れ30分浸ける。塩水に浸かった状態でラップをかけてレンジで2分加熱する。
- 3 器にレタスを敷き、人参(浸け酢も)をかけてシーフード(浸け塩水は入れません。)をトッピングして完成。
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